INDIREKTES GRILLEN

   

... Sie suchen Abwechslung am Griller und möchten was Neues probieren? 

WIR EMPFEHLEN IHNEN DAS INDIREKTE GRILLEN!

Beim Indirekten Grillen liegt das Grillgut nicht direkt über der Glut. Das Fleisch wird so besonders schonend ohne direkte Hitze gegart. 

Indirektes Grillen benötigt etwas mehr Zeit und auch etwas Geschick und Experimentierfreudigkeit - aber die Ergebnisse werden Sie belohnen!

Besonders gut eignen sich Bratenstücke im Ganzen wie zB die Lamm-Keule, die Lamm-Stelze oder auch der Rinder-Brustkern, Beef-Brisket genannt. 

Ebenso geschmackvolle Ergebnisse erzielen Sie bei Spare Ribs oder Brathuhn. 

Der Kugelgrill ist ideal zum indirekten Grillen, seine Form erlaubt es, das Fleisch von allen Seiten gleichmäßig mit Hitze zu bestrahlen - Sie werden begeistert sein!

> > > Im Juli & August gibt's tolle Aktionen zum INDIREKTEN GRILLEN im NEMETZ-MARKT. Ein Besuch lohnt sich! < < <