SCHWEINEFLEISCH DELUXE

Das Projekt SCHWEINEFLEISCH DELUXE ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und NEMETZ-FLEISCH. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt. Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleisch-Qualität. 

Was spricht für dieses Projekt? 

... RASSENVIELFALT: 
beim Projekt Schweinefleisch Deluxe wird mit Schweinerassen gearbeitet, die bei uns zwar heimisch sind, aber trotzdem fast vom Aussterben bedroht sind. Wir wollen hier die Rassenvielfalt stärken und bieten Fleisch von folgenden Rassen an: Schwäbisch-Hällisch, Duroc, Mangalitza

... BESSERE LEBENSBEDINGUNGEN: 
in direkter Zusammenarbeit mit den Bauern wird ein Haltungsprogramm erstellt. Diese Schweine genießen Auslauf im Freien, leben großteils im Familienverbund (Eber, Sau und Ferkel) und genießen ihr Leben viel länger als "normale" Schweine. Dieses langsame Wachstum wirkt sich sehr positiv auf die Fleischqualität aus. 

... NEUE GESCHMACKSERLEBNISSE: 
diese unterschiedlichen Rassen sind keine hochgezüchteten Schweine, daher gibt es auch Unterschiede im Geschmack. Am Etikett sehen Sie genau um welche Rasse es sich handelt. 

Dieses Projekt wird für Sie weiter ausgebaut, wir sind immer noch auf der Suche nach landwirtschaftlichen Partnern, denen wir eine fixe Abnahmemenge garantieren sowie einen Fixpreis für ein ganzes Jahr geben können. 

RUFEN SIE UNS GERNE AN: +43 2743 255 25  oder +43 664 810 94 50

Unsere Kundinnen und Kunden bitten wir um Verständnis, dass jetzt in der Anfangsphase die Produkte nur begrenzt verfügbar sind. 

 

ALLE PRODUKTE SIND NUR IM NEMETZ-MARKT ERHÄLTLICH!
(je nach Verfügbarkeit!)

> SCHWEINEFILET GESCHNITTEN, frisch
> SCHWEINESCHNITZEL GESCHNITTEN, aus der Schale, frisch
> SPARE RIBS ORIGINAL, von den Bauchripperl, TK
> PORK STROGANOFF, Filetspitzen geschnitten, TK
> SCHWEINS-TOMAHAWK, Kotelett mit Knochen aus dem Rücken, TK

BESUCHEN SIE UNS, wir freuen uns!